Kokos & spirulina granola bowl

Dit is met recht een power-bowl! Lekker zoet door de kokos en banaan en heel voedzaam door de tarwevrije granola. De groene alg spirulina is bovendien rijk aan vitaminen en mineralen. Voeg nog wat rood fruit toe en je kunt de wereld weer aan. Maak het jezelf vooral gemakkelijk met gezonde recepten die je in […]

Wat zijn superfoods en wat doen ze voor ons?

Wat zijn superfoods en waar komen ze vandaan? Superfoods is een tamelijk nieuw begrip voor veel mensen, maar zeker een begrip waar we met z’n allen in de nabije toekomst veel meer over zullen horen en lezen. Als de huidige tendens binnen de voedingsindustrie doorzet, waarin een enorme impuls is waar te nemen rondom het […]

De geweldige krachten van de zee-alg spirulina

Wat is Spirulina en waar komt het vandaan? Spirulina is naar schatting ongeveer 3.6 miljard jaar geleden ontstaan en vormde een evolutionaire brug tussen het bacterie- en planten leven. Spirulina, ook wel ‘Tecuitlatl’ genoemd door de oude Azteken, is tevens al eeuwenlang (naar schatting zo’n 5000 jaar) één van de meest complete voedsel- en met […]