Irvingia Gabonensis (wilde Afrikaanse mango) – Het ideale afslankmiddel

Wat is Irvingia gabonensis en waar komt het vandaan? De wilde mango uit Afrika, die ook wel ‘irvingia gabonensis‘, ‘irvingia barteri’ of ‘mangifere gabonensis’ in het Latijns wordt genoemd, is een van oorsprong Afrikaanse en tevens Zuidoost Aziatische fruitsoort die zeer geliefd is onder de plaatselijke bevolking. Ook staat de boom bekend onder de volgende […]

Rauwe cacao – De #1 Antioxidant superfood

Rauwe Cacao: Wat is rauwe Cacao en waar komt het vandaan? Rauwe cacao, ook wel cocoa genaamd, wordt gemaakt van de cacaoboon en is een fruitsoort oorspronkelijk afkomstig uit de Zuid- en midden Amerikaanse jungle. De vrucht waarin de cacaozaden groeien is een enorme ovale, vaak roodgele verschijning, waarvan je op het eerste gezicht niet […]

De verborgen krachten van de acaibes (acaiberry)

Geleidelijk begint hij steeds meer bekendheid in Nederland en België te krijgen: de acaibes (Engels: acaiberry). Maar wat is het precies, en waarom is er zoveel over te doen? Ten eerste wordt de acaibes al generaties lang gebruikt door de bewoners van Brazilië. Het is een kleine ronde bes, meestal zwartachtig paars, een beetje zoals […]

Chocolade gezond als je wilt afvallen?

Al sinds eeuwen is chocolade een veel gegeten snoepgoed dat over de hele wereld in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Jammer genoeg bestaat er nog steeds de mythe dat alles wat geweldig smaakt, slecht moet zijn voor de gezondheid. Uiteraard is het niet vreemd dat dit wordt gedacht, maar studies hebben aangetoond dat chocolade, of beter […]