Proteïne superfoods – niet alleen voor bodybuilders!

Velen denken dat proteïne of eiwit superfoods alleen voor topsporters en bodybuilders bedoeld zijn, omdat ze de spiergroei bevorderen en sportprestaties verbeteren. Het klopt dat dit een van de belangrijkste kenmerken is van proteïne producten, maar wist je dat je er ook erg veel baat bij kan hebben als je op je gewicht wil letten of wil afvallen?

Wat doen proteïne superfoods?

De meeste proteïne superfoods zijn gemaakt van plantaardige of dierlijke eiwitten en worden meestal in poedervorm verkocht, als zogenaamde proteïnepoeder, eiwitpoeder of whey poeder. De eiwitten in het poeder bevatten bepaalde aminozuren die spieropbouw en spierherstel stimuleren, en dat is de reden waarom de poeders erg populair zijn bij intensieve sportbeoefenaars, en dan met name bodybuilders en krachtsportbeoefenaars. Direct na het sporten nemen zij vaak een eiwitshake, om het herstel van de spieren die zij tijdens een intensieve workout hebben beschadigd zo goed mogelijk in gang te zetten. Omdat de eiwitten in proteïnepoeders in tegenstelling tot in verse voeding sterk geconcentreerd zijn hoef je er relatief maar weinig van te eten om je spierherstel en -opbouw maximaal te stimuleren. Bovendien bevatten de eiwitpoeders vrijwel geen vetten en koolhydraten, zodat je lichaamsvet er niet van toeneemt. Vooral bodybuilders en topsporters vinden dit laatste erg belangrijk, omdat zij een optimale spier/vet-verhouding in hun lichaam wensen zodat zij maximaal kunnen presteren.

Alhoewel proteïne superfoods dus bij uitstek geschikt zijn als middel op je spieropbouw te versnellen zijn ze absoluut niet alleen maar voor topsporters en bodybuilders bedoeld. Juist mensen die niet intensief sporten kunnen erg profiteren van alle voordelen die proteïne superfoods voor het lichaam bieden. Deze superfoods:

  • Zitten boordevol vitamines, mineralen en essentiële aminozuren die de algehele gezondheid bevorderen
  • Zijn rijk aan voedingsstoffen die het immuunsysteem versterken en het verouderingsproces vertragen
  • Geven energie en vitaliteit
  • Zijn calorie-arm en hebben een lage Glycemische Index zodat de bloedsuikerspiegel stabiel blijft.

Waarom helpen proteïne superfoods ook bij het afvallen?

Proteïne superfoods zijn zeer verzadigend, zodat je minder snel honger of trek krijgt en dus minder gauw weer zult gaan eten. Als je een of meer eetlepels proteïne poeder aan een smoothie, shake, sap of vloeibaar gerecht toevoegt zul je merken dat je sneller het gevoel krijgt dat je genoeg hebt gegeten. Ook zul je veel langer energie hebben zonder weer honger te krijgen. Proteïne superfoods hebben bovendien een lage Glycemische Index, zodat je geen sterke schommelingen krijgt in de bloedsuikerspiegel. Juist deze schommelingen, die met name ontstaan nadat je suiker- of koolhydraatrijke voeding hebt gegeten, zorgen er vaak voor dat je een paar uur na de maaltijd enorme zin krijgt in zoet en jezelf er niet meer van kan weerhouden om te gaan snoepen of snacken. Deze ‘snaaibehoefte’ zal dus zeker afnemen als je proteïne poeders aan je voeding toe gaat voegen.

Maar ook het feit dat proteïne superfoods de spieropbouw stimuleren heeft een waardevol effect op mensen die willen afvallen, met name als je daarbij meer gaat bewegen en bijvoorbeeld thuis met de Kettlebell traint. Als je spiermassa toeneemt zul je namelijk meer vet gaan verbranden, want al die spieren hebben energie nodig en die halen ze uit je voeding of uit je vetreserves. Hoe meer spieren je hebt, hoe meer energie je zult verbranden, zelfs als je zit of slaapt!

Wat zijn de beste proteïne superfoods als je op je gewicht wil letten?

Proteïne poeders zijn vrij gemakkelijk te verkrijgen, maar toch doe je er goed aan niet ‘zomaar’ een proteïne product te kopen. Veel eiwitpoeders zitten namelijk vol ongezonde toevoegingen, zoals geraffineerde en kunstmatige suikers (bv. aspartaam, sorbitol en sacharine), soja, niet-biologische eieren, tarwegluten, conserveringsmiddelen en lage kwaliteit proteïnes. Door al die toevoegingen, die niets met eiwitten te maken hebben, loop je het risico dat je jouw doelstellingen zoals afvallen of meer spiermassa krijgen niet bereikt, of erger nog: allemaal giftige of ongezonde stoffen in je lichaam krijgt. En dat is natuurlijk niet de bedoeling, en ook nog eens weggegooid geld.

Een voorbeeld van een kwaliteitsproduct op het gebied van proteïne poeders is Warrior Food Vanille van HealthForce. Dit merk levert uitsluitend veganistische, rauwe Superfoods die TruGanic™ geverifieerd zijn. Dit is een zeer strenge kwaliteitsnorm voor inkoop en productie en gaat aanzienlijk verder dan de normen die gelden voor biologische producten. De TruGanic™ standaard is geformuleerd door Healthforce mede-oprichter Dr Sheridan omdat hij op deze manier absolute zuiverheid kan waarborgen.

Warrior Food Vanille is een TruGanic™, veganistisch en rauw proteïne superfood gemaakt van gekiemde, enzymatisch geactiveerde, niet-genetisch gemodificeerde bruine rijsteiwitten en hennepeiwitten dat absoluut geen kunstmatige toevoegingen, genetisch gemanipuleerde of geïsoleerde voedingsstoffen, chemicaliën of ongezonde vulmiddelen bevat. Het is een 100% veganistisch eiwit superfood en bevat dus ook geen wei (whey), een dierlijk eiwit dat niet in gezonde proteïne superfoods thuishoort omdat het de zuurtegraad (pH) van het lichaam verstoort en de nieren beschadigt. Warrior Food Vanille is op smaak gebracht met pure rauwe vanilleboon, rozewortel, steviablad en melkdistel en is daarnaast rijk aan enzymen en fytonutriënten en verrijkt met Nopal cactus, dat het uithoudingsvermogen verbetert en de bloedsuikerspiegel in balans houdt. Bovendien is dit proteïne superfood makkelijk te verteren en te absorberen door het lichaam, waardoor je er maar heel weinig van nodig hebt.

Hoe kun je proteïne superfoods toevoegen aan je voedingspatroon?

Warrior Food wordt in poedervorm geleverd en kan eenvoudig geroerd worden door allerlei soorten shakes, smoothies, limonades, lassi’s of sappen. Afhankelijk van je doelstellingen en de mate van sportbeoefening kun je dagelijks 1 of meer eetlepels Warrior Food Vanille door je favoriete drankje roeren. Onderstaande recepten laten zien dat Warrior Food Vanille makkelijk in gebruik is en een superfood is waarmee je enorm kunt variëren.

Slanke lijn shake

Ingrediënten:
1 banaan
½ komkommer
1 peer
1 eetlepel Warrior Food Vanille (HealthForce)
1/8 theelepel groene koffie extract (Longevity/David Wolfe)
100 ml versgeperste sinaasappelsap

Bereiding:
Was de komkommer, schil de banaan, haal het klokhuis uit de appel en doe deze samen met de versgeperste sinaasappelsap in een blender. Meng het geheel tot een egale smoothie, voeg eventueel wat extra (bron)water toe om de gewenste dikte te krijgen. Voeg als laatste de Warrior Food en de groene koffie extract toe en zet de blender nog heel even aan zodat alles goed gemengd is.

Lang verzadigend proteïne ontbijt

Ingrediënten:
1 banaan
2 eieren
100 gram boekweitmeel
1 eetlepel Warrior Food Vanille (HealthForce)
1 scheutje (bron)water
1 snufje Himalayazout (optioneel)
1 theelepel kokosolie

Bereiding:
Doe de eieren, de boekweitmeel en de Warrior Food Vanille in een kom en prak de bananen er doorheen. Giet wat water erbij als het beslag te dik wordt en voeg indien gewenst een snufje Himalayazout toe. Verhit een theelepel kokosolie in een bakpan en bak de pannenkoekjes vervolgens aan beide kanten lichtbruin.  Serveer de pannenkoekjes eventueel met rauwe honing of yaconsiroop of leg er wat plakjes banaan en stukjes walnoot bovenop.

Zin om ook de hele dag een lekker verzadigd gevoel te hebben?

Ga dan eens kijken op superfood.nl. Warrior Food Vanille is een perfect superfood dat je kan helpen gewicht te verliezen of om op gezond gewicht te blijven. Je hebt er maar heel weinig per dag van nodig, en je zult snel resultaten zien: meer energie en minder trek.

Share:

Geef een reactie