HOT CHOCOLATE: KETO STYLE!

Het is weer tijd voor kaarsen, dikke truien en avondjes voor de open haard. Buiten guur, maar binnen knus en gezellig met een healthy warme choco. Niet één vol met geraffineerde suikers, maar een romige choco die juist voedend is voor je lijf. Een warme choco in keto style als ultiem verwenmoment (of je nou […]

Zebra Pie uit ons nieuwste TOETJES boek!

Ter ere van ons allernieuwste boek vol met gezonde toetjes op basis van natuurlijke ingrediënten samengesteld door bekende chefs en auteurs van bestsellerboeken delen we vast een voorproefje: een prachtige Zebra Pie (en inderdaad… zonder gluten, tarwe, lactose of geraffineerde suikers!). Samen met bekende chefs en auteurs van bestsellerboeken Marike Bol, Lenna Omrani, Tessa Moorman, Dayenne […]

12 dingen die bouillon van botten voor je gezondheid doen

In dit artikel ga je 12 verrassende eigenschappen ontdekken van bottenbouillon. Een voor velen nostalgisch gerecht uit grootmoeders tijd die al decennialang dienst doet als voedzame, verwarmende en zelfs herstel-bevorderende bereiding. Wie kent niet de warme kom met soep op de koudere dagen of bij een griepje of verkoudheid? Maar ook op gewone dagen is […]

6 Voordelen van kippenbouillon voor je gezondheid (+ een pastasaus recept!)

Al langer is het traditioneel maken van botten bouillon (chicken brone broth) een regelrechte hype en dat is niet zomaar. Deze weldadige drinkbouillon gemaakt van beenderen levert tal van gezondheidsvoordelen op. Het is alleen behoorlijk veel werk dus maken wij het je makkelijk met een huisgemaakte kippenfond. Deze kun je gebruiken als drinkbouillon of als […]