Dit snelle ontbijt verhoogt enorm je libido

In deze video deelt Superfoodies ambassadeur Tessa van The Green Happiness een heerlijk en snel te maken ontbijt recept en legt ze uit waarom juist dit gerecht je libido een flinke boost geeft!  

Bekijk hieronder de video

Dat dit recept niet alleen heel lekker is, maar ook je libido een boost geeft, komt door één specifiek ingrediënt: cordyceps. Cordyceps is een medicinale paddenstoel die door de  ‘Ancient Elders’ ofwel oude wijzen uit Zuid-Amerika al duizenden jaren wordt ingezet, o.a. om het libido te verhogen, maar ook om uithoudingsvermogen te verbeteren en ontstekingen te verminderen.

Cordyceps zitten ook vol met vitamines en mineralen. Denk aan vitamine B1, B2, B12, E en K, kalium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, koper, mangaan, zink, chroom en aminozuren. Cordyceps kun je in poedervorm krijgen en verwerken in een thee, smoothie of andere lekkere gerechten zoals dit fijne ontbijt met peer en rauwe cacao.

PEER CHOCOLADE QUINOA PORRIDGE MET TAHIN
MET CORDYCEPS POEDER

Dit heb je nodig voor één portie:

  • ½ kopje (ongeveer 45 g) quinoavlokken (fijne havervlokken of boekweitvlokken)
  • 1 el (8g) hennepzaad
  • Halve peer, klokhuis verwijderd, eventueel geschild, in kleine blokjes gesneden of geraspt
  • 1 el lichte tahin
  • 2 tl rauwe cacaopoeder (of optioneel te vervangen voor Hot Choccie poeder van Superfoodies)
  • ½ theelepel Cordyceps-poeder van Superfoodies
  • ½ tl gemalen kaneel
  • ½ tl vanillebonenpasta
  • (optioneel) ¼ theelepel gemalen kardemom
  • Snufje zeezout
  • 1 kop (240 ml) water
  • ¼ kopje (60 ml) plantaardige melk (haver, amandel of kokosnoot)
  • Toppings: twee handenvol verse bessen, 1 tl hennepzaad, 1 walnoot

Zo maak je de porridge:

1. Doe alle ingrediënten (behalve de toppings) in een pan. Meng goed, breng aan de kook en kook op zacht vuur gedurende ongeveer 10 minuten of tot het een romige consistentie is geworden, af en toe roeren.

2. Doe alles in een kom, bestrooi met bessen, hennepzaden en walnoten en serveer het warm.

Meer leren en lezen?
Wil je meer leren over medicinale paddenstoelen en wat ze voor jouw gezondheid kunnen doen? Bestel dan ons prachtige en inspirerende boek SHROOMS. In het boek SHROOMS vind je, naast heel veel informatie over de precieze werking van paddenstoelen, ook 22 heerlijke recepten!

Bestel het boek via deze link

Share:

Geef een antwoord