Wat is Agaricus en waar komt het vandaan? Agaricus blazei murrill (ook wel simpelweg A.B.M. genoemd), is in Japan ook wel bekend onder een serie andere namen zoals: Himematsutake, Agarikusutake of Kawarihiratake. Buiten Japan is de paddenstoel beter bekend onder de naam Agaricus Brasiliennis en dit is een eetbare paddenstoel die van natura eigenlijk alleen […]
